بصل

الأصناف

بصل أحمر

بصيلات بنفسجية غامقة مقرمشة بطعم حلو معتدل. للسلطات والشوي؛ تُفرز بمقاسات 40–80 مم للتصدير.

أبريل–يوليو

بصل ذهبي

بصل الطهي متعدد الاستخدامات: لاذع نيئاً وحلو عند الكرملة. قشرة كثيفة تمنحه تخزيناً طويلاً وتحمل الشحن البحري.

أبريل–أغسطس

بصل أبيض

بصيلات بيضاء بطعم معتدل مطلوبة في المطابخ اللاتينية والآسيوية. قشرة رقيقة — مثالية لبرامج التوريد السريع الطازج.

أبريل–يونيو

بصل أخضر

بصل أخضر طازج بقواعد بيضاء مقرمشة وأوراق طرية. يُعبأ حزماً للتجزئة؛ متوفر معظم شهور السنة من الدلتا.

يناير–ديسمبر

المقاسات والمعايرة

عدد الثمار التي تتسع لها كرتونة التصدير (15 كجم)

• 40-60mm
• 50-70mm
• 60-80mm
• 70-90mm+

خيارات التعبئة

ظروف التخزين

يُحفظ عند

0-2

الرطوبة

65-70

حساسية الإيثيلين

low